Đậu nành là thực phẩm quá quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Tuy nhiên nhiệu chị em phụ nữ vẫn chưa biết đậu nành và mầm đậu nành rất tốt cho phụ nữ. Dưới đây là các món ăn ngon từ đậu nành cho chị em phụ nữ tiền mãn kinh
Month: May 2018
Tại sao nhân viên bất động sản trên 45 tuổi đã có vợ, 2 con có tiền sử mắc bệnh gút
Với những người mắc phải bệnh gút, việc thay đổi chế độ ăn uống nhằm hạn chế được rối loạn acid uric trong máu. Dưới đây là những thực phẩm nên tránh nếu không muốn bệnh gút phát tán mạnh.
Kiêng ăn thực phẩm giàu đạm động vật
Các loại thực phẩm giàu đạm có chứa một hàm lượng lớn chất purin, làm gia tăng chuyển hóa acid uric lên cao. Đây cũng là nguyên nhân gây nên những cơn bệnh gout cấp tính. Các nhóm thực phẩm giàu chất đạm nên kiêng như:
- Các loại thịt đỏ: Thịt có chứa màu đỏ có chứa nhiều chất purin nên cần hạn chế như thịt bò, thịt trâu, thịt chó, thịt dê, thịt ngựa, gà tây….
- Hải sản: các loại cá ( cá ngừ, ca thu, cá trình, cá ngừ…), tôm, cua, ốc, sò….
- Nội tạng động vật: Nội tạng động vật gồm các loại lòng, tim, gan, cật, phổi, tràng, dạ con…
- Trứng: Các loại trứng gia cầm nói chung cần hạn chế, còn đối với các loại trứng lộn, cút lộn thì tuyệt đối nên tránh bởi giai đoạn này trứng hình thành con non có chứa nhiều purin không tốt cho người bị gout.
Kiêng thực phẩm có mức độ tăng trưởng nhanh
Nhóm thực phẩm ngày không chỉ làm gia tăng tốc độ tổng hợp Acid Uric mà còn có chứa một số chất gây độc cho gan ảnh hưởng tới hoạt động chao đổi chất diễn ra bên trong cơ thể. Bao gồm: Măng tây, măng trúc, măng nứa, măng luồng, giá đậu, nấm….
Kiêng các thực phẩm có chất kích thích, cồn
Không nên sử dụng các chất kích thích, chất có cồn như bia, rượu, thuốc lá,… vì đây là những chất ngăn ngừa việc đào thải Acid Uric ra ngoài cơ thể, khiến bệnh gút trầm trọng hơn.
BIẾN CHỨNG khó lường của bệnh gút khi Acid Uric trong máu tăng
Nhân viên văn phòng trên 50 tuổi đã có gia đình bị rối loạn kinh nguyệt vào mùa hạ là do đâu
Rối loạn nội tiết tố là do đâu
Bốc hỏa là một trong những dấu hiệu của rối loạn nội tiết tố
- Kinh nguyệt thất thường, lượng kinh nguyệt không đều, đau bụng trong kỳ kinh nhiều.
- Tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, tâm trạng thay đổi thất thường.
- Sắc tố da thay đổi: nám, sạm, nổi mụn…
- Người lên cân bất thường mặc dù ăn không nhiều.
- Tóc khô, dễ gãy rụng, bạc sớm so với tuổi.
- Móng tay, chân dễ gẫy, thậm chí ở một số phụ nữ còn có trường hợp rậm lông do thay đổi nội tiết tố nữ.
Cách cải thiện sức khỏe
Quan trọng nhất Phytoestrogen dạng Aglycone không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào sau khi sử dụng.
Nhân viên văn phòng trên 50 tuổi đã có gia đình bị đau đầu vào mùa hạ là do đâu
Tại sao da tôi bỗng dưng xấu hơn trước?
Rối loạn chu kỳ kinh nguyệt – Dấu hiệu của tuổi tiền mãn kinh dễ nhận biết
Nhức đầu
Mất ngủ hoặc ngủ không ngon giấc
Ngủ không ngon giấc do các cơn bốc hỏa tuổi mãn kinh gây ra khiến chị em đổ mồ hôi, ớn lạnh khi ngủ.
Cảm giác bốc hỏa
Nhân viên bất động sản trên 45 tuổi chưa có vợ, có tiền sử mắc bệnh gút như thế nào
- Nguyên tắc điều trị cơ bản nhằm hạn chế các nguyên nhân tăng axít uric (3 cơ chế)
- Điều trị bằng thuốc: theo chỉ dẫn của bác sỹ chuyên khoa
- Giảm đau trong các đợt cấp bằng colchincin
- Điều trị bằng chế độ ăn thích hợp: vừa giảm tổng hợp axit uric vừa tăng đào thải axit uric qua thận. Chế độ ăn có vai trò rất quan trọng trong điều trị cơn gút cấp tính, mạn tính và có tác dụng làm giảm các cơn cấp của gút mạn tính.
- Sử dụng thức ăn ít chứa nhân purin như ngũ cốc, các loại hạt, bơ, mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả. Hạn chế thức ăn chứa nhiều acid uric như thịt, cá, hải sản, gia cầm, óc, gan, bầu dục, đậu đỗ.
- Tuyệt đối không uống rượu, bia, cà phê, chè vì nó làm giảm khả năng bài xuất axit uric qua thận hậu quả là làm tăng lactat máu.
- Duy trì cân nặng ở mức độ hợp lý, nếu người thừa cân và béo phì không nên giảm cân quá nhanh mà nên giảm cân từ từ.
- Tăng cường đào thải axit uric qua thận bằng uống nhiều nước, không ăn thức ăn có vị chua (quả chua, dưa chua, cà muối..).
Các thực phẩm không nên ăn: thực phẩm có nhiều purin
- Không uống: rượu, bia, cà phê, chè.
- Không ăn uống thực phẩm (rau quả) có vị chua vì làm tăng acid máu.
- Không ăn phủ tạng động vật, nước luộc thịt, nước sườn, , cá hộp, thịt hộp.
- Không ăn chế phẩm có cacao, sôcola.
- Các thực phẩm ăn với số lượng vừa phải (ăn hạn chế – nhóm 2): thịt các loại, cá các loại, hải sản, gia cầm, đậu đỗ.
Các thực phẩm nên ăn:
- Uống đủ nước: 2 – 2,5 lít/ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.
- Sữa, rau xanh, quả chín, ngũ cốc (gạo, ngô, khoai,…) có thể sử dụng với tỷ lệ nhiều hơn bình thường một chút.
- Giảm lượng đạm trong khẩu phần: tổng lượng thịt hoặc cá,… (đạm động vật, đậu đỗ khoảng 150 gam/ngày.
- Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.
Giáo viên trên 50 tuổi đã có 1 con bị đau đầu vào mùa hạ là do đâu
Acid Uric trong máu là TÁC NHÂN gây ung thư xương
Vi tinh thể muối urate natri là sản phẩm của acid uric kết tủa thành khi gặp điều kiện thuận lợi. Vì một lý do nào đó, hàm lượng purin trong cơ thể tăng, quá trình chuyển hóa chúng thành acid uric tăng. Khi cơ thể tạo ra quá nhiều acid uric hoặc thải acid này ra nước tiểu quá ít thì nồng độ acid uric trong máu tăng lên, sự chuyển hóa acid uric thành muối urat tăng theo dẫn tới sự lắng đọng những tinh thể muối urat sắc nhọn hình kim tại các khớp, sụn, xương, tổ chức dưới da, gây ra viêm sưng khớp và biểu hiện triệu chứng tại những vị trí lắng đọng.
Triệu chứng biểu hiện của bệnh gút
Các biểu hiện bệnh gút phụ thuộc vào giai đoạn của bệnh. Gút có thể được chia thành bốn giai đoạn:
Tăng axit uric máu không biểu hiện là triệu chứng bệnh gút đầu tiên
- Viêm khớp gút cấp
- Bệnh gút Intercritical
- Bệnh gút mãn tính có sỏi
- Tăng acid uric máu không triệu chứng
Tăng acid uric máu là giai đoạn đầu tiên của bệnh gút. Giai đoạn này có thể kéo dài 30 năm hoặc nhiều hơn.
Lưu ý: Tăng acid uric máu không phải lúc nào cũng dẫn đến bệnh gút. Ít hơn 20% các trường hợp devleop vào bệnh gút khớp.
Dấu hiệu bệnh gút viêm khớp gút cấp
Viêm khớp gút cấp tính xảy ra khi các biểu hiện đầu tiên của bệnh gút xuất hiện. Đôi khi những dấu hiệu đầu tiên của bệnh gút là nhói ngắn gọn về đau (petit tấn công) trong một khớp bị ảnh hưởng. Những cuộc tấn công có thể kéo dài vài năm trước khi các điều kiện toàn diện xảy ra.
Các biểu hiện của viêm khớp gút cấp thường bắt đầu trong một doanh và trong các điều sau đây:
Đau đớn tại và xung quanh khớp: có thể cảm thấy như “nghiền” hoặc một xương bị trật khớp; hoạt động thể chất và thậm chí cả trọng lượng của khăn trải giường có thể không chịu nổi; thường mất 8-12 giờ để phát triển; xảy ra vào ban đêm hoặc sáng sớm và có thể đánh thức bạn dậy
- Sưng có thể mở rộng ra ngoài các doanh
- Ấm áp trong doanh
- Màu đỏ, sáng bóng, da căng thẳng trong khu vực bị ảnh hưởng, có thể bóc sau một vài ngày
- Ớn lạnh và sốt nhẹ, chán ăn, cảm thấy không khỏe nói chung
Giáo viên trên 50 tuổi đã có 1 con bị tăng cân vào mùa xuân là do đâu
Tin hot! Thuốc trị bệnh gút vẫn làm người đàn ông này đau quằn quại
Trong một cuộc phỏng vấn ngắn liên quan tới bệnh gút. Câu hỏi được đưa ra là: “Bạn có biết triệu chứng bệnh gút gồm những dấu hiệu nào?“.
Kết quả thu được là có hơn 70% là có câu trả lời mơ hồ về bệnh gút; 22% là nhầm lẫn bệnh gút với bệnh xương khớp, viêm da; và chỉ có 8% người biết chính xác các triệu chứng bệnh gút như thế nào. Đây là một thực trạng đáng lo ngại bởi bệnh gút rất phổ biến. Nếu như không quan tâm đến căn bệnh này cũng đồng nghĩa với việc bạn đang thờ ơ với sức khỏe của chính mình và những người thân bên cạnh. Do vậy các bác sĩ khuyến khích mọi người nên tìm hiểu triệu chứng bệnh gút để phát hiện và điều trị bệnh sớm nhất có thể.
Những dấu hiệu đặc trưng của bệnh gút
Để sớm nhận biết các dấu hiệu của bệnh gút, điều quan trọng là chúng ta cần phải biết cách “lắng nghe” cơ thể của mình. Nguyên nhân gây ra bệnh gút là do tình trạng dư thừa acid uric máu, lâu ngày dẫn đến tình trạng bão hòa máu và khiến hợp chất này kết tinh thành dạng muối urat sắc nhọn. Thông thường khi các tinh thể muối urat tích tụ tại các khớp và các mô xung quanh đến một giới hạn nào đó, người bệnh gút sẽ có những triệu chứng ban đầu rất điển hình là bị viêm khớp như sưng, nóng, đỏ, đau ở một số khớp (Hơn 70% xuất hiện đầu tiên là khớp ngón chân cái). Triệu chứng này có tên gọi là podagra. Các cuộc “tấn công” của gút thường xảy ra vào ban đêm và nghiêm trọng đến mức chỉ cần tấm ga trải giường chạm nhẹ vào cũng đau đến không thể chịu đựng nổi hay chỉ là cơn gió thoảng qua cũng khiến người bệnh đau như hàng ngàn cây kim châm chích. Sự khó chịu này tăng lên nhanh chóng, kéo dài nhiều giờ và giảm dần trong 2-7 ngày sau đó. Khi cơn gút cấp lui dần đi, lớp da quanh khớp đau bị tróc vảy và có cảm giác ngứa. Ngoài ra, ở một số bệnh nhân gút có thể kèm theo bị sốt nhẹ, cảm giác mệt
mỏi, khát nước, nước tiểu có màu vàng và khó cử động các khớp.
Các nguyên nhân khác
Một số tình trạng sức khỏe và các bệnh khác xuất hiện thường xuyên ở những người mắc bệnh gút hơn là những người không bị, mặc dù các nghiên cứu vẫn chưa đưa ra được mối liên quan cụ thể. Gút có thể có chung các yếu tố nguy cơ (như là béo phì, tăng huyết áp và nồng độ chất béo trung tính cao) với một số bệnh bao gồm:
- Bệnh tiểu đường.
- Bệnh thận.
- Cao huyết áp
- Nhiễm độc chì.
- Xơ cứng động mạch (chứng xơ vữa động mạch).
- Các tình trạng sức khỏe gây nên sự thay đổi tế bào nhanh chóng, như là bệnh vảy nến, đau tủy, tan huyết, hoặc các loại u bướu.
- Bệnh tim.
- Bệnh hoặc nhiễm trùng cấp tính.
- Chấn thương khớp.
- Sụt cân quá nhanh, có thể xảy ra ở những bệnh nhân nhập viện mà có sự thay đổi về chế độ ăn uống hoặc thuốc men.
- Phẫu thuật.
Bệnh gút nên ăn gì ở đàn ông làm văn phòng
Bệnh gút là căn bệnh rất khó để điều trị. Các phương pháp điều trị đều phải kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý. Dưới đây là các thực phẩm nên ăn cho đàn ông làm nhân viên văn phòng
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn trong bệnh gout
– Sử dụng thức ăn ít chứa nhân purin như ngũ cốc, các loại hạt, bơ, mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả. Hạn chế thức ăn chứa nhiều axít uric như: thịt, cá, hải sản, gia cầm, óc, gan, bầu dục, đậu đỗ.
– Tuyệt đối không uống rượu, bia, cà phê, chè vì nó làm giảm khả năng bài xuất axit uric qua thận hậu quả là làm tăng lactat máu.
– Duy trì cân nặng ở mức độ hợp lý, nếu người thừa cân và béo phì không nên giảm cân quá nhanh mà nên giảm cân từ từ.
– Tăng cường đào thải axit uric qua thận bằng uống nhiều nước, không ăn thức ăn có vị chua (quả chua, dưa chua, cà muối…).
– Không uống: rượu, bia, cà phê, chè.
– Không ăn uống thực phẩm (rau quả) có vị chua vì làm tăng axít máu.
– Không ăn phủ tạng động vật, nước luộc thịt, nước sườn, cá hộp, thịt hộp.
– Không ăn chế phẩm có cacao, chocolate.
Các thực phẩm nên ăn:
– Uống đủ nước: 2-2,5 lít/ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.
– Sữa, rau xanh, quả chín, ngũ cốc (gạo, ngô, khoai…) có thể sử dụng với tỉ lệ nhiều hơn bình thường một chút.
– Giảm lượng đạm trong khẩu phần: tổng lượng thịt hoặc cá… (đạm động vật, đậu đỗ khoảng 150 g/ngày.
Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.
Cách tính các thực phẩm tương đương như sau:
Lượng đạm trong 100 g thịt = 180 g đậu phụ = 70 g lạc hạt = 100 g cá = 100 g tôm.
Nhân viên văn phòng trên 50 tuổi đã có gia đình bị đổ mổ hôi lạnh vào mùa mưa là do đâu
Những hiện tượng tiền mãn kinh sớm ở phụ nữ
- Bốc hỏa
- Suy giảm ham muốn
- loãng xương, đau xương khớp
- Tim mạch, huyết áp
- Ung thư vú
- Béo phì, tăng cân
- mất ngủ
- bệnh phụ khoa
- Rụng tóc